mercredi 12 novembre 2014

Chaussons mozza, olives, tomates séchées

Aujourd'hui  une recette de petits chaussons pour l'apéro, ultra simple! Je les fais très souvent car c'est rapide, il ne faut pas beaucoup d'ingrédients et ils font toujours leur effet!







Ingrédients (environ 10 chaussons)

 v  1 pâte feuilletée
 v  1 boule de mozzarella
 v  8 olives noires
 v  2 tomates séchées
 v  1 jaune d’œuf (optionnel)

Recettes
  • Découper en petits morceaux la mozza, les olives et les tomates séchées.
  • Mettre le tout dans un bol et bien mélanger
  • Découper dans la pâte feuilletée une dizaine de cercles de pâtes ( à l'aide d'un verre ou emporte pièce)
  • Mettre une cc de garniture au milieu du cercle de pâtes, puis refermer et bien seller les bords du bout des doigts en humidifiant avec un peu d'eau.
  • Badigeonner les chaussons de jaune d'œuf et enfourner  environ 15 min dans un four à 180°
Bon apéro!

1 commentaire:

  1. Une version de feuilletées très plaisante dans les saveurs! bonne soirée

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