Bienvenue!

Bienvenue sur Fourchettes et Baguettes !

Bonjour à toutes et à tous, tout d’abord je me présente Gwenaëlle, 27 ans passionnée de voyages et de cuisine.

J’ai quitté mon appart, mon boulot, enfin un peu toute ma vie parisienne pour m’aventurer dans un voyage d’un an avec mon compagnon. Notre programme l’Australie puis l’Asie du sud Est (Malaisie, Indonésie, Philippines,Vietnam, Laos, Cambodge, Birmanie, Thaïlande) et le Sri Lanka !

Notre but : rencontrer, partager et découvrir ces cultures. Je suis en Australie depuis 2 mois et nous avons eu l’occasion de séjourner dans plusieurs familles Australiennes. Vivre chez l’habitant constitue pour nous le meilleur moyen de découvrir le pays non pas comme un touriste mais comme un voyageur!

Parmi ces familles nous sommes tombés chez un passionné de cuisine ! Une chance pour moi ! (et pour mon compagnon ).Il n’en fallait pas plus pour réveiller mon plaisir de la cuisine. 2 semaines de découvertes culinaires, de recettes et de partage… cela m’a donné une idée : Et si j’écrivais un blog sur mon voyage et mes découvertes culinaires !

Et le voici donc, mon premier blog, un blog pour partager mon voyage et mes découvertes culinaires (bonnes ou mauvaises !). La cuisine est un échange et c’est ce qui me plait !

J’espère que cette aventure vous inspirera aussi, n’hésitez pas à me faire part de vos conseils, suggestions de plats à goûter pour les personnes qui connaissent déjà ces pays. Et si vous avez envie de connaitre des recettes particulières cuisinées dans un de ces pays, demandez-moi !