Recettes Salées

Amok, spécialité du Cambodge!
Bœuf à la citronnelle roulé dans des feuilles de bétel
Bo Bun
Brochettes de poulet mariné à la citronnelle
Cake au chèvre, noix et raisins
Cake au thon et aux poivrons
Caviar d'aubergine à la laotienne
Champignons farcis au poulet
Chaussons, mozza, olives, tomates séchées
Citronnelle farcie made in Laos!
Courgettes farcies légères au veau et petits légumes
Curry Thaïlandais Massaman !
Frites de potimarron aux épices
Gratin de légumes aux flocons d'avoine
Guacamole comme au Chili!
Gratin de courgettes et pommes de terre
Kuih Cara Berlauk/ Apéritif au lait de coco et viande de boeuf
Laap/Koy Salade laotienne aux herbes et viandes de buffle
Lasagnes légères aux légumes du soleil et veau
Maffé de poulet, saveurs du Sénagal
Mini cake à la Feta et aux tomates séchées
Muffins chorizo/emmental
Muffins potiron, lardons et comté
Muffins saumon/ciboulette
Nasi Lemak/ Riz au lait de coco
Nems frits facon "Saigon"
Nems végétariens
Nouilles sautées au poulet

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