Le Bo Bun est un plat Vietnamien
que j’apprécie particulièrement car diététique
mais qui comble aussi ma gourmandise ! Curieusement, lorsque j’étais au Vietnam
j’en ai très peu mangé car il est
moins présent sur les cartes qu’ici !
Et il y avait tellement d’autres choses à découvrir…
mardi 30 décembre 2014
vendredi 26 décembre 2014
Pain d'épices moelleux aux amandes

Voici ma recette de pain d’épices !
J’adore le déguster avec un thé pendant l’hiver. Les amandes font toute la
différence par rapport au pain d’épices « classique ». J’ai du faire
plusieurs tentatives mais je suis arrivée à un bon équilibre pour qu’il soit
moelleux mais pas trop afin de tenir à la découpe.
lundi 22 décembre 2014
mercredi 10 décembre 2014
Frites de potimarron aux épices
Voici une recette toute simple que j’adore pour cette fin d’automne !
J’ai réalisé une cuisson au four mais si vous êtes équipés vous pouvez utiliser
une friteuse type actifry.
mercredi 3 décembre 2014
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