samedi 30 août 2014

Rouleaux de courgettes, mozzarella et origan


Fourchettes et Baguettes
Voici une petite recette pour un apéro léger bien sympa trouvée sur le blog de Romarine et autres aromates. La recette a eu son petit succès, mais j'essaierai la prochaine fois avec un autre fromage pour relevé un peu le goût, peut être de la Feta ou encore du Comté...

mercredi 27 août 2014

Quiche au thon, tomates et mozzarella

Fourchettes et Baguettes


Je vous propose une recette bien agréable pour cette fin d'été.  Je la sers avec une salade verte en plat principal.

mercredi 20 août 2014

Courgettes farcies légères au veau et petits légumes

Fourchettes et Baguettes
Voici une petite recette légère mais gourmande et relevée ! La recette est pour deux personnes mais je dois avouer que c’était bien consistant car les courgettes étaient bien grosses ! Je pense que la farce peut suffire pour 3 si l’on prend 3 petites courgettes rondes.

dimanche 17 août 2014

Clafoutis aux Framboises

Fourchettes et Baguettes
Voici un bon dessert parfait pour la saison! Pour la recette j'ai utilisé des framboises surgelées  que j'ai décongelées 24h au frigidaire + 30 min à température ambiante dans une passoire (avec un saladier en dessous évidemment)


mercredi 13 août 2014

Gratin de légumes aux flocons d’avoine

Fourchettes et Baguettes

Voici une recette légère pour cet été trouvée dans le livre « mes petites recettes magiques à moins de 300 calories ». La recette est plutôt bonne, je conseille de l’accompagner d’une viande un peu gourmande surtout pour nourrir un Homme si vous voyez ce que je veux dire. La recette est aussi conseillée avec des flocons de Quinoa mais je n’en ai pas trouvé !

mercredi 6 août 2014

Minis cakes à la Feta et aux tomates séchées



Voici une recette que j’ai faite dernièrement pour un pique-nique, très pratique en format individuel ces minis cakes raviront tous les gourmands !




samedi 2 août 2014

Gâteau au yaourt au citron


Fourchettes et Baguettes
Voici un grand classique, qui n’a jamais fait de gâteau  au yaourt? Je me suis du coup posée l’intérêt de poster la recette puis je me suis rappelée que quand même quand j’ai un doute je suis bien contente de trouver la recette sur internet !  A savoir que je le réalise très peu nature, je rajoute souvent quelques fruits, de l’arôme de fleur d’oranger ou encore cette fois-ci du citron, idéal pour le tea time J  Ce gâteau j’y reviens toujours, un grand classique léger et moelleux !